Общие сведения о Бейруте - Бейрут-Париж Востока. История, культура и новости Бейрута

Кристиан Лубутен стал приглашенным редактором в Бейруте

В традициях арабского журнала Jamalouki ежегодно для декабрьского выпуска приглашать редактора со стороны. В этом году подобная честь выпала знаменитому дизайнеру обуви Кристиану Лубутену. далее…  Далее »

Восточная Швейцария

Не смущайтесь от того, что в названии – целая страна. Можно сказать, что Ливан и Бейрут – это разные государства. Ливан – бедная страна, которая выживает лишь за счет туризма и доходов от столицы, а Бейрут – это красивый город, самобытный и процветающий. Подробнее…

Город Батрун

Батрун – это название небольшого маронитского городка. Он находится на расстоянии в 22 км от Библоса и 56 км от Бейрута. Батрун построен на территории треугольной равнины. Через нее несет свои воды река Нахр эль-Джавз. Подробнее…

Арабский суп

Арабская культура очень богатая и колоритная, восточный народ очень трепетно относится к своим традициям, бережно хранит их, и именно поэтому все древние обычаи прошагали через столетия и дошли до современного времени. Подробнее…

Знаменитое ливанское мыло

В Ливии очень щипитильно относятся к личной гигиене. Они обязательно моют руки перед едой. Именно поэтому их мыло и их кухня приобрели славу самых лучших на всем Ближнем Востоке. Ведь как приятно намылить ладони натуральным оливковым мылом, смыть его и отведать отменной еды. В стране очень много мыла, поскольку многие семьи работают на мыловарнях.

Местные мыловары не только экспериментируют с составом своей продукции, но и придают ей различные формы. Так можно встретить целую связку мыла, которая очень похожа на четки. Кстати, весьма удобно – такое мыль можно хранить повешенным на крючок. Особенностью ливанского мыла является полное отсутствие химии. А значит, ваша кожа будет исключительно мягкой и гладкой.

В Ливии первое место по производству мыла занимает Триполи. Здесь на одной из семейных мастерских главную должность занимает хозяйский сын Ахмед. Его родитель очень редко наведывается на свое предприятие. Он только задает основное направление. А вот наследник заведует всеми работами на мыловарне.

Как изготавливают мыло в местной мыловарне
Именно Ахмед и рассказал, что изготовить мыло можно как «холодным» способом, так и «горячим литьем». «Холодная» технология подразумевает использование оливкового масла. Смесь с ним выливается в заготовленные формы. Так изготавливают маленькие партии товара. А вот для оптовых продаж больше подходит горячее литье. Разогретую смесь заливают в комнату так, чтобы она равномерно покрыла пол, и оставляют высыхать на 24 часа.

Сушка мыла также имеет свои особенности. Брикеты необходимо раскладывать с равными промежутками. Таким образом, зазоры позволяют ветру обдуть и быстрее просушить продукцию мыловарен. Раз в месяц мыльные башни разбирают и выкладывают другой стороной, для того, чтобы бруски просушились равномерно.
Мыло из Ливии знают во всем мире. Производство Ахмета выпускает мыло, которое потом будут продавать в различных странах. У него есть точки продажи в Европе, Америке, и даже в Австралии. Главный принцип процветания мыльного бизнеса в стране – это четкое соответствие исторически сложившимся традициям технологии изготовления мыла.